Délicieuse viande séchée

7 février 1966
Emission Horizons
Les archives de la RTS

La vraie viande séchée de Chermignon est fabriquée artisanalement: épicée avec un bouquet d'herbes puis mise à sécher durant huit jours, sa recette est éprouvée. Horizons en a demandé le secret à deux habitants du village valaisan.

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7 novembre 2017
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