Le Jura est en fête à l'occasion de la traditionnelle Saint-Martin. Ripaille rime alors avec cochonnaille. Tête, oreille, pied, couenne et queue, voici qu'est lancé le festin... De la bouchoyade à la préparation des mets, retrouvez jusqu'à plus faim cette célébration chère au coeur et aux papilles jurassiennes.
Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.