Nos grands-mères servaient toujours le thé ou le café dans des étains. Puis nous avions pris l'habitude de service le vin dans des gobelets en étain. Le vin y restait frais. Cela se perd, mais il reste toujours dans nos armoires de ces merveilles.
Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.