Menu d’un mariage célébré le 31 octobre 1894 à Neuchâtel où dans sa région. Le dessin de...
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31 octobre 1894
Souvenir du « Cousin Auberson ». C’est ainsi qu’on l’appelait dans la famille. Voici le m...
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11 février 1920
Souvenir du « Cousin Auberson ». C’est ainsi qu’on l’appelait dans la famille. Carte du m...
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11 février 1920
Un menu du mercredi 22 avril 1936. Il est orné d'un médaillon en laiton représentant la Ga...
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22 avril 1936
Gros plan d'un médaillon en laiton représentant la Gare de Cornavin. Menu "chez Racine" a...
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22 avril 1936
Maison de retraite des anciens artistes et imprimeurs, menu du 12 juin 1921.
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12 juin 1921
Menu Consommé au Porto \* Terrine du Chef Julienne de céleri \* Mignon de vea...
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26 juin 1960
À défaut de photo du mariage, nous est parvenu ce petit recto-verso manifestement incomple...
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8 avril 1878
Parcourir le Comptoir dans tous les sens donne faim. Menus à choix. Pour les amateurs...
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15 septembre 2012
Menus de fêtes et de banquets
La Bibliothèque de Neuchâtel possède un fonds de menus de repas riche de plus de mille exemplaires. Il s'agit de menus de fêtes et de banquets, privés ou officiels, mais également des menus de restaurants. La collection couvre une période qui va du début du XIXe s. à nos jours. La majorité d'entre e...
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Le Grand Hôtel Muveran est bâti à Villars-sur-Ollon, en 1866. Il est tenu par Auguste Pett...
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