La vie d'un armailli
La vie d'un armailli
Dans le Pays d'Enhaut, la vie des armaillis est réglée par les différentes étapes de la fabrication du fromage. L'équipe de l'émission Horizons a suivi, en 1963, la journée d'un armailli. Une vie rythmée par la traite de vache, la collecte du caillé, la mise en moule du Gruyère. Une vie simple et dure.
Réalisateur: André Beart
Vous devez être connecté/-e pour ajouter un commentaire
Pas de commentaire pour l'instant!
14,550 contributions
https://notrehistoire.ch/entries/bl3WxQZY9mK
30 novembre -0001
Creative Commons CC BY-NC-ND
3,176 vues
2 likes
2 favoris
0 commentaire
3 galeries
00:13:02
Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
113,154
7,173
© 2024 FONSART. Tous droits réservés. Conçu par High on Pixels.
"Dis voir", l'appli
Les Romands batoillent, mais de Sierre à Saignelégier leur accent varie. Le chercheur Mathieu Avanzi lance une application mobile pour étudier la diversité du parler romand. Le projet « Dis voir » invite les utilisateurs à enregistrer leur voix sur leur smartphone, à deviner des mots typiquement romands, et à tester leurs connaissances des accents régionaux.