Echallens boulangerie Millioud

Echallens boulangerie Millioud

6 janvier 2013
A.M. Martin
Anne-Marie Martin-Zürcher

La Boulangerie Millioud est une entreprise crée en 1896 par Emile Millioud, son fils Robert reprend le flambeau ainsi que son petit-fils Marcel.

Une de leurs spécialités régionales est le déjà très connu Gâteau de Goumoëns, une pâte levée sucrée copieusement arrosée de crème et de sucre. Nous sommes aussi très fiers de nos flûtes au sel au beurre.

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26 mai 2015
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