La Raclette

La Raclette

© Collection Marc-André David
Michel Savioz

Le Four à Raclette !

En 1957 a lieu la première commercialisation du four à raclette articulé, permettant de faire fondre plusieurs demi-pièces à la fois.
Cet objet a été inventé par Valentin David (photo), de Chalais.

Après ça, allez dire que la raclette n'est pas valaisanne !

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Michel Savioz
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5 août 2010
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