Bovernier a la particularité d’être une des rares localités valaisannes à organiser les br...
2
0
4
17 février 2024
Raclette en famille chez mon oncle à Icogne pour la Pentcôte La Pentecôte, qui a toujours...
3
0
3
29 mai 1977
La raclette est le mets national valaisan. D'origine inconnue, mais de tradition fort anci...
5
3
2
1913
Qui ne connaît la raclette valaisanne, cet incomparable produit si simple et si savoureux...
7
1
1
Comme chaque année, nos deux familles se retrouvaient à la forêt pour partager le repas pa...
2
2
1
Un repas simple et excellent lors d'une sortie dans la nature. Un demi-fromage dans le sac...
3
1
4
1961
La raclette en famille à la Colline de Géronde. Bernard Rouvinez, sa fille Marie-Paule Lau...
3
2
3
1957
Repérage
En maître-racleur, Raymond Pierre Charlemagne Crettol officie à régaler ses convives. La d...
3
4
6
Cours de répétition de 1961. Sur la photo, au premier plan, le Bagnard Marc Luisier (1936-...
2
0
7
1961
Repérage
Pierre Gasser présente le fromage à son père Auguste. Mollens, aux Crêts, vers 1956.
3
0
6
1956
Auguste Gasser (1908-1973) sert la raclette à tante Césarine et à Marie-Louise Gasser. Ca...
3
0
5
1950
Devant la cabane des Violettes, Auguste Gasser (1908-1973) racle. De gauche à droite : Ma...
3
0
5
1954
Le fromage produit par Xavier Jobien sur l’alpage de Loveignoz dans le val d’Hérens est le...
3
0
6
7 septembre 2017