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Le fromage d’alpage parfait
Le fromage d’alpage parfait
Le fromage produit par Xavier Jobien sur l’alpage de Loveignoz dans le val d’Hérens est le premier fromage d’alpage à obtenir la note de 20/20 de la part de la commission de taxation chargée de tester les raclettes du Valais AOP.
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https://notrehistoire.ch/entries/ZnYJK3qVBok
28 juin 2020
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Quand les Romands font leur histoire...
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Un domophon dans une Bible
Parfois l'histoire surgit là où on ne l'attend pas. Pour France L'Eplattenier une surprise de taille l'attendait dans ses papiers de famille. Souhaitant y mettre de l'ordre, elle tombe nez à nez avec un disque de 1933 dissimulé dans la Bible familiale. Drôle d'endroit pour garder une archive sonore venant d'un pionnier de la radio romande.