Café du Torrent
Café du Torrent
Baptisé "La pinte à fromages" du temps de Henry Senaud. Le café a été repris en 2007 par Laurent Monney qui a fait faire des rénovations.
La Tradition des spécialités au fromages est toujours encore bien présente.
De plus le chef Yan Décosterd propose une cuisine a base de produits du terroir.
Peut-être cela vous rappel les fondues au tomates, qui il y a longtemps déjà amener les gens a ce déplacer de quelque part ailleurs pour la déguster dans ce café (resto).
Café qui se trouve juxtaposé a la baye de Clarens.
Pour en savoir plus il existe encore a présent…..un lien sur internet sous le nom du café.
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https://notrehistoire.ch/entries/q2YaE37QYJx
26 novembre 2018
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