#tradition-culinaire-romande
Récit
Qui ne connaît la raclette valaisanne, cet incomparable produit si simple et si savoureux...
Photo
Baptisé "La pinte à fromages" du temps de Henry Senaud. Le café a été repris en 2007 par L...
Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.