Fondée en 1893, c'est la plus ancienne école hôtelière du monde. On dit aussi que c'est la meilleure. Attirant des étudiants du monde entier, l'Ecole hôtelière de Lausanne s'est peu à peu imposée dans le domaine de la gestion et du management. Retour sur l'histoire d'une institution helvétique.
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Depuis peu, l’intelligence artificielle arrive dans nos vies, pour le meilleur comme pour le pire. Elle permet de déflouter, coloriser et optimiser les témoignages historiques parfois de manière bluffante. Dans ce contexte, notreHistoire.ch et sa webédition a pris position pour défendre l'authenticité et la sincérité des documents publiés sur la plateforme.