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Repérage
La laiterie de Fenil (1901 peint sur la façade) est encore debout en avril 2022 mais son e...
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La laiterie de Fenil (1901 peint sur la façade) est encore debout en avril 2022 mais son e...
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Ce doit être le plus petit bâtiment de collecte de lait que j'ai trouvé jusqu'à présent....
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Repérage
Pizy, Petite commune comprenant des maisons disséminées situées entre La Côte et le Jura....
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Repérage
Photo de la laiterie des Avanchets, non datée. Signature du photographe Fred Boissonnas Ge...
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Laiterie de Brent. Propriété actuelle de la Société Villageoise de Brent et environs, elle...
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Repérage
Révolution laitière dans le canton de Vaud
Au début du XIXe siècle, la production laitière est confinée aux régions de montagne. Elle gagne la plaine au détriment des céréales. Au XIXe siècle, l'agriculture vaudoise connaît une révolution. La production de lait réservée aux régions accidentées descend dans la plaine à la faveur d'un nouveau...
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J'ai considéré que c'est une ancienne laiterie à cause du petit quai de chargement typique...
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J'ai considéré que c'est une ancienne laiterie à cause du petit quai de chargement typique...
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Propriété de la Société de laiterie de la Monnéaz. L'adresse à la route de Bossonnens 7...
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Repérage
Dès le début du 19ème, les éleveurs de bétail bovin de la Campagne genevoise ont formé des...
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Certainement une des plus petites laiteries que l'on peut encore trouver le long des route...
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