La Suisse romande à table
La table et ses plaisirs fait partie de notre patrimoine autant que de notre idententité. Que mangent les Romandes et les Romands? Les archives privées de notreHistoire.ch livrent un matériaux de premier plan pour retracer l'histoire des modes gourmandes.
Le contenu de cette galerie servira à la projection publique organisée par notreHistoire.ch dans le cadre de l'édition 2023 d'Histoire et Cité. Tania Brasseur, autrice de l'ouvrage culinaire "Simplement Suisse" (Helvetiq, 2021) et Josef Zisyadis, Directeur de la Fondation pour la promotion du Goût, attribueront à la meilleure photographie publiée d'ici au 15 mars 2023 une récompense sous la forme d'un repas pour deux personnes dans un restaurant romand.
Plus d'info: Blog de notreHistoire.ch et histoire-cite.ch/programme/la-...
Image de couverture: collection Pierre-Marie Epiney
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Quand les Romands font leur histoire...
L'auto-stop ou la liberté le pouce levé!
Voyager librement à la force du pouce, voilà le rêve des baroudeurs désargentés. Ce mode de déplacement qui prend son essor dans les années 60 s'apparente à une philosophie de vie. Mais l'auto-stop recèle aussi une part de fantasme et d'idéalisation et ne va pas sans quelques aléas et appréhensions. A l'heure ou les applications de covoiturage connaissent un large succès, revenons aux origines de la mobilité en partage.