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Carte de vœux de nouvelle année 1958 de Floridor s. a. Fabrique de biscuits à Avenches.
À...
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Mon grand-père Hermann, ma grand-mère Marie, la tante Josie, et probablement Madame Kraft,...
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Officiellement fondée en 1869 par Auguste PERNOT à Dijon La biscuiterie est rachetée en 18...
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Ancienne carte publicitaire pour la manufacture des biscuits Vallotton
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Ancienne carte publicitaire pour la manufacture des biscuits Vallotton
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Ancienne carte publicitaire pour la manufacture des biscuits Vallotton
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Officiellement fondée en 1869 par Auguste PERNOT à Dijon La biscuiterie est rachetée en 18...
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Officiellement fondée en 1869 par Auguste PERNOT à Dijon La biscuiterie est rachetée en 18...
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Officiellement fondée en 1869 par Auguste PERNOT à Dijon La biscuiterie est rachetée en 18...
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Ancienne carte publicitaire pour la manufacture des biscuits Vallotton
Bricelets vaudois
550 gr. farine
350 gr. sucre
180 gr. beurre de table (fondu)
4 dl. crème 35%
1 pincée de sel, 1 jus de citron, 3 verres de vin blanc (verre vaudois)
A travailler immédiatement (ne pas laisser reposer)
Mettre 3/4 d'une cuillère à café sur les 4 dessins du fer à bricelet. Attendre quelques secon...
Récit
Pain d’anis fribourgeois
- 2 œufs
- 200 g de sucre
- 35 g d'anis vert
- 325 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 petite cc de poudre à lever
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajouter l'anis, la farine, le sel et la poudre à lever. Agglomérer en pâte. Mettre un peu de sucre en poudre s...
Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.