Lausanne cortège des garçons bouchers.
Lausanne cortège des garçons bouchers.
Chaque année, le lundi de Pâques, le cortège des garçons bouchers se déroulait à Lausanne. La fête continuait ensuite à Vidy avec sa fameuse course aux œufs. Comme mon père travaillait à l'époque dans une boucherie, nous avons eu le plaisir d'y participer. De lointains mais de très beaux souvenirs.
Actuellement elle a lieu sur l'esplanade des Châtaigniers au Mont-sur-Lausanne.
© Collection particulière de Charles Perotti Yvorne
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30 mars 2015
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Val d'Anniviers
Suspendus au bord du ciel, ses chalets noirs vous invitent. Ses raccards, ses champs en escalier, ses bois, ses pâturages. Ses rampes au soleil, ses pics, ses aiguilles, ses glaciers. Jusqu'aux larges épaules de l'alpe où tant d'entre nous ont fait leur apprentissage de grimpeurs. D'un bout à l'autre c'est un territoire fascinant. Un jardin tourmenté où éclosent sur le roc les fleurs fabuleuses et fragiles de la vie. Et quels noms qui chantent ! Fang, Niouc, Vissoie, Saint-Luc, Chandolin, Grimentz, Mission, Mayoux, Pinsec, Vercorin, Ayer et Zinal.