Dragon, reine de Moiry
Dragon, reine de Moiry
"Les vaches, c'était ma passion." lance Agnès Gasser (*1936) en me confiant son album plein de photos de vaches datant des années 60. Dragon - c'est le nom de cette vache - a été reine de Moiry en 1966. La photo est prise sur l'alpage de Torrent. La vache appartenait à Michel Bétrisey de St-Léonard.
En parcourant l'album, moi qui ne connais rien aux vaches, découvre les titres portés par l'une ou l'autre : "reine des génisses, reine de beauté, reine du lait". Certaines arborent fièrement une sorte de tabouret fleuri dressé sur leur tête. On les appelle en patois des cherles.
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24 novembre 2021
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