Brasserie du Cygne

Brasserie du Cygne

1 août 2010
Sylvie Bazzanella
Sylvie Bazzanella

Une des plus anciennes Brasseries lausannoises. A l'angle, rue de la Tour, rue de l'Ale.

L'hôtel-café du cygne est construit vers 1842, démoli vers 1912 et reconstruit à partir de cette même date.

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Sylvie Bazzanella
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16 août 2010
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