La vraie viande séchée
La vraie viande séchée
C'est bien connu, la viande séchée n'est plus ce qu'elle était. La preuve se trouve dans le village valaisan de Chermignon où deux spécialistes de la fabrication de viande séchée révèlent tous leurs secrets.
Journaliste: Jean-François Nicod
Réalisateur: Armand Caviezel
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https://notrehistoire.ch/entries/kV3Yy3O84o7
30 novembre -0001
Creative Commons CC BY-NC-ND
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Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
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Et avec, en prime, la voix de Georges Hardy: que du bonheur !