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17 moitiés de fromage !

17 moitiés de fromage !

29 juin 1956
photographe inconnu, album d'Ernest Melly
Pierre-Marie Epiney

A l'occasion de la première messe d'Ernest Melly, Ayer est en fête. Tous les villageois se sont retroussés les manches pour donner au village un air de fête. Et ce ne sont pas moins de 500 personnes que cette première messe a réunies ce jour-là.

Il a fallu griller 17 demi-fromages pour une raclette digne du Guinness Book !

Ernest a du soleil dans les yeux lorsqu'il évoque cette magnifique fête :

"Je vais te raconter une petite anecdote à ce propos : des Anglais très intrigués par l'animation extraordinaire qui régnait se sont approchés de Lucien Epiney qui offrait son fromage au feu:

- Que se passe-t-il ici ?

Lucien: - C'est la fête du curé là-bas qui fait sa première messe. Vous voulez goûter la raclette?

Sans hésitation, les Anglais se sont mis à table et ont fêté avec nous.

C'est dire que l'accueil avait tout son sens ce jour-là."

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