Repérage
L'été est fini, voilà l'automne... Avant les solides nourritures de novembre, goûtez aux d...
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6 septembre 1968
Microtrottoir : Quelle est la recette du pain?
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12 décembre 2007
Pour les Jurassiens, le plus grand Saint du paradis, c'est Saint Martin. Mais fêter la Sai...
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20 novembre 1966
Le présentateur Jean-François Nicod et l'équipe de l'émission de musique populaire et folk...
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19 décembre 1998
Rien de nouveau dans ce traditionnel menu de Bénichon en terre fribourgeoise, qui a pris p...
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Surpris en visionnant mes images de notre fournil : la quantité de gros pains d'un kilo à...
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décembre, 1976
Dernier dimanche d'octobre... Nous passons la journée sur le haut de la ville et nous sac...
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30 octobre 2016
En ce mois de juillet de l'année 1943 dans Les Recettes d'Ali Babali, Constant Bourquin s'...
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4 juillet 1943
Ce 19 décembre 1969, la chronique culinaire de l'émission magazine Actualité au féminin pa...
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19 décembre 1969
Une tradition ancestrale en Ajoie, la fête de la St-Martin marque la fin de l'automne et d...
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7 février 1996
Pour réussir son potage de poireaux, les précieux conseils culinaires d'Ali Babali dans se...
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24 décembre 1943
En 1978, le cuisinier Michel Guérard se confie au micro du journaliste Jacques Bofford pou...
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28 avril 1978
Légende à l'appui, dans ce reportage de Madame TV datant de 1967, l'on apprend tout sur la...
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14 octobre 1967
Chronique de la bonne carne: vive la Saint-Martin. La Haute-Ajoie, à l'ouest de Porrentru...
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22 septembre 1987