Récit
Histoires de Recettes - Malakoff
Dans ce troisième épisode, Jean-Claude Daglia nous apprend à concocter les fameux malakoffs dans son restaurant à Bursins.
La recette de ce mets remonte au XIXe siècle. Pour la petite histoire, l'origine de ce beignet est un mystère car elle diffère quelque peu selon les versions. Pour les uns...
Récit
Histoires de Recettes - Gâteau du Vully
L'Office du Tourisme du Canton de Vaud lance une nouvelle série de vidéos mettant à l'honneur des recettes régionales. Ces courts métrages ont pour but de mettre en lumière des spécialités inspirées de la vie locale au travers de personnes qui perpétuent ces traditions.
Dans ce premier épisode...
Récit
Pourquoi j'ai créé le groupe "écrits ou documents qui témoignent de votre famille"
Si j'ai créé le groupe « Ecrits ou documents qui témoignent d'histoire de votre famille »
En premier il m'a semblé indispensable de rassembler ces nombreux témoignages qui évoquent leur famille dans ce groupe. Ces documents sont dispersés dans NH sous forme d'articles ou de photos avec un simple d...
Photo
Au retour d'une balade à la chapelle St Christophe, par les Déforant, on traverse le villa...
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Historique de l'oratoire de la Confrérie des Florey dédié à Saint Georges
Exposé de Paul-...
Récit
Confrérie & Oratoire des Florey
Historique de l'oratoire de la Confrérie des Florey dédié à Saint Georges
Exposé de Paul-André Florey lors de l'assemblée annuelle de la société du village de Vissoie, le 11 novembre 2010.
Découvrez ici la bande Oratoire des Florey de son inauguration, en 1981.
L'existence des oratoires de quar...
Photo
Un détail des décorations sculptées de l'image prise en 2010 de cette belle demeure, la fa...
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Balade dans la neige, une après-midi de février 2006, longeant la Côte du Rocheray, entre...
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Ceci est un appel du pied à mon ancien instituteur, René Zufferey de Maxoux-Anniviers, à r...
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De gauche à droite: André Savioz, Joseph Savioz, Rémy Epiney, André Bonnard, Sylvain Crett...
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Le "Cordon de Justice" ou "Corps de Justice" est composé des Présidents, des Juges, Vice-J...
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Un menu de Bénichon aux Grands Prés, c'est festif et c'est traditionnel. Là, c'est notre p...
Vidéo
St-Nicolas !
Cette année-là, 1989 et non 1988, la Garderie installée aux anciennes écoles...
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.