L'hospice du Grand St Bernard berceau de la race est situé au col du Grand St Bernard qui fait communiquer par le Val d'Entremont le Valais en Suisse avec la Vallée d'Aoste en Italie.

Cette maison hospitalière a été fondé en 1050 par Bernard de Menthon, habité par les moines de Saint Augustin, il est situé à 2473 m d'altitude au bord d'un petit lac, à la frontière entre la Suisse et l'Italie.

Tout le monde connaît les exploits du célèbre Barry dont le corps est empaillé au musée de Berne, ce chien qui vivait au commencement du siècle 1800 - 1812 a sauvé plus de 40 voyageurs égarés sous la neige, il périt victime de son dévouement, par la méprise d'un voyageur égaré.

Les moines ne tiennent pas de registre généalogique pour leur sujet aussi ne connaissent -il pas l'origine de leur élevage, les ancêtres étaient des chiens de l'Hospice ça leur paraît suffisant, il est certain qu'au point de vue de la pureté de la race il ne peut y avoir aucun doute mais il semble que c'est une lacune regrettable dans l'intérêt de la race de l'Hospice que le manque d'une généalogie.