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Repérage
Ma grand mère paternelle qui était la caissière de la boucherie du Palais. La création de...
Récit
Au début des années 2000, la presse valaisanne s’interroge : « Si nos produits secs sont g...
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Dans cette capsule vidéo, Louis Epiney (\*1936) évoque la boucherie du cochon autrefois en...
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Dans cette capsule vidéo, Louis Epiney (\*1936) évoque la boucherie de la vache autrefois...
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LA BOUCHERIE COPT fut fondée en 1921 par Marius et Suzanne Copt.
En 1955, Robert et Agnès...
Récit
Repérage
Durant les années 1950, la boucherie vit un âge d'or. La viande a la faveur des ménages, s...
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A la Grand-Rue, une entreprise familiale tient tête avec bonheur aux boucheries des grande...
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Repérage
Photo d'archive pendant ces années de guerre. Tout à droite, Auguste Conod né en 1906.
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Ancienne Boucherie Badertscher
Une manifestation d’art textile contemporain a eu lieu, du...
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"La p'tite Boucherie de Coppet" de Delphine Calegari est une boucherie traditionnelle avan...
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A gauche, Jean-François Berthoud de Bofflens boucher de campagne. A droite, Jean-Pierre Be...
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Ancienne carte postale de la boucherie Darbellay à Orsières
Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
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Histoire des jeux vidéo en Suisse romande
Vous souvenez-vous de votre première partie de PONG, Mario ou Freecell? Ces souvenirs font partie d'une histoire proche que le GameLab de l'UNIL-EPFL cherche à documenter. Guillaume Guenat nous explique pourquoi les jeux électroniques sont aujourd'hui sous la loupe des chercheurs.