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Suivez le porc
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C'est le lundi soir que se réunissaient le Ciné Club Amateur de Fribourg. Dans la salle de...
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Les abattoirs en 1900 – 1905. Les anciens abattoirs se trouvaient à la rue de l'Industrie...
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Montage-vidéo des films 8 mm. de M.Wilfred Tombez montrant un jour de boucherie.Avec l'aid...
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Loin de la fête commerciale que nous connaissons, en 1967, des enfants de Trélex nous rapp...
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Film amateur super 8, documentaire sur la vie communale de la commune de Bellerive ( Vully...
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Le voyage de la vache. Drôle de document que ce reportage de l'émission Horizons de 1973:...
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Fin octobre 1965, une épidémie de fièvre aphteuse se déclare en terre romande. Les cantons...
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Pas de noms à donner pour ce cliché, mais un beau témoignage des moeurs de l'époque.
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Photo d'archive pendant ces années de guerre. Tout à droite, Auguste Conod né en 1906.
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A gauche, Jean-François Berthoud de Bofflens boucher de campagne. A droite, Jean-Pierre Be...
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Photographie, positif, noir/blanc, 16 x 23 cm L'angle du bâtiment visible sur la droite c...
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Repérage
Monsieur Roland Grandjean agriculteur et boucher de campagne en hiver. L'activité du bouch...
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On fait boucherie à la ferme Menetrey. M. Paul Ruchat, boucher à côté du cochon. Devant M....
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